芋好きの息子の運動会のお弁当に入れました♪ 出来上がった時点で既にピックが・・・ 狙われております・・・。 今まで食べたどの大学芋よりも美味しかった！！と大絶賛でした♪ありがとうございます。 「カリカリ大学芋のコツ」の作り方。カリッとした大学いもが食べた〜い♪多めに作って冷凍保存！！凍ったままの大学芋も美味し〜♪ 材料:さつまいも、揚げ油、【飴】油＋砂糖＋水.. 美味しく食べるのであれば、2日が限度だと思います。作り方にもよりますが、置き過ぎると、カリッと感がなくなって、へにゃっとして美味しくないです … 今日作った大学芋ってどの位日持ちしますかね??
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