一般社団法人京都府北部連携都市圏振興社京丹後地域本部 丹後町支部 【公式webサイト】では、丹後町の観光情報(温泉・グルメ・観光・宿泊施設・おすすめスポット)などの丹後半島の最新情報や魅力を発信しております。夏は海水浴、冬は有名な本場の間人蟹(カニ)! 【楽天トラベル・カニ特集】冬の味覚の王様「蟹」を食べに行こう!楽天トラベルいちおしの「カニ料理が食べられる」宿を一挙ご紹介!京都で味わえるブランド蟹は、「間人ガニ」「松葉ガニ」♪蟹料理付の宿泊プランをチェック! 京都のカニ(丹後半島の間人ガニ・舞鶴かに) 日本海に面する京都府北部は松葉ガニの宝庫です。 カニ漁が解禁される11月6日~3月20日頃 まで当地の港は大いに賑わいをみせます。 また、京都北部には厳しい選別により認められたタグ付きのブランドガニが存在します。 カニを買おうと思っていて、おすすめのカニ通販をチェックしても、松葉ガニ、越前ガニなどの聞いたことのあるカニはほとんど見当たりません。 なぜ、主なカニ通販では、これらのブランドガニが販売されていないのかを説明します。 京都で美味しいカニ料理を楽しみませんか?実は、京都には魅力的なカニ料理店がたくさんあるんです♪今回は有名店から、旅館で日帰りで味わえるお店まで幅広くご紹介します。デートや宴会などでお店を探している方必見です。 京都ブランドのズワイガニ「舞鶴かに」シーズン真っ只中! ... これから冬にかけてカニのシーズン。新鮮なカニを刺身で食べたり、茹でたカニや焼きガニ、鍋などの体を温かくしてくれるカニ料理も魅力的 …
ズワイガニ一覧。ブランドガニ、タグの付いたブランドガニを一覧表にしてみました。 松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニ、加能ガニ、津居山ガニ、柴山ガニ、香住ガニのタグ付きズワイガニ一覧。 京都の通販サイトなら「かに一番」。「かに一番」では京都北部ならではの魚介類をはじめ、松葉ガニ、間人ガニ、タラバガニ、ズワイガニなどブランド蟹を産地直送でお取り寄せ頂けます。京都のご当地食材は京都の通販サイト「かに一番」へ。 冬の味覚の王様、カニが楽しめる季節がやってきました!11月6日はずわい蟹漁の解禁日。 引きしまったプリプリの身、濃厚な味わいの味噌。生でも、焼いても、茹でても美味しいカニですが、どうせ食べるなら憧れのブランド蟹を頂きたいものですよね。 地元で獲れたカニとそうでないカニを区別するために、地元で獲れたカニにはその証として各漁港のプラスチックタグが付けられています。このブランドタグを付けているカニがブランドカニの証しです。 京都から島根までの山陰で水揚げされる。 漁港や地域によって、いろんなタグが付けられる。 京都の間人(たいざ)ガニ、兵庫の柴山ガニなどは、 エリアが広い松葉ガニ産地で差別化を図って誕生した 漁港やら、細分化したエリア限定のブランド名です。 京都府名産のカニといえば、丹後半島沖でとれる松葉カニが有名ですが、なかでも舞鶴漁港で水揚げされた松葉カニは「舞鶴カニ」と呼ばれ、2012年に特許庁の地域団体商標に登録されたブランド蟹です。では、この舞鶴カニには一体どのような特徴があるのでしょうか。 京都の通販サイトなら「かに一番」。「かに一番」では京都北部ならではの魚介類をはじめ、松葉ガニ、間人ガニ、タラバガニ、ズワイガニなどブランド蟹を産地直送でお取り寄せ頂けます。京都のご当地食材は京都の通販サイト「かに一番」へ。 ズワイガニの中には「津居山かに」「間人ガニ」など、産地の名前がつけられ、脚にタグをつけて管理されているブランドカニが存在します。 ブランドガニの多くは市場に出回らず、水揚げされた港近くの旅館、民宿、温泉宿に卸されます。